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火災調查主要研究火災事故調查、火災原因分析、刑事案件偵查、火災物證識別等方面的基礎知識和技能，在警察里、消防部門等部門進行火災現場檢查、詢問、火災損失評估、確定火災原因和責任、火災刑事案件偵查、火災現場物證技術鑒定等。