臺(tái)州排名第一的大學(xué)是臺(tái)州大學(xué)，排名第二的是南京師范大學(xué)泰州學(xué)院，排名第三的是南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院，以下為具體名單，以供參考。

1、臺(tái)州大學(xué)

臺(tái)州大學(xué)，位于江蘇省泰州市，是一所全日制公辦本科院校。

學(xué)校前身是1941年建立的泰興農(nóng)村師范學(xué)院和1952年建立的蘇北泰州師范學(xué)院，2002年，兩校合并成立臺(tái)州師范學(xué)院，同年，臺(tái)州廣播電視大學(xué)并入。2013年4月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，臺(tái)州師范學(xué)院升格為公辦本科大學(xué)-臺(tái)州學(xué)院。

2、南京師范大學(xué)泰州學(xué)院

南京師范大學(xué)泰州學(xué)院位于江蘇省泰州市，學(xué)院成立于2004年，經(jīng)中華人民共和國(guó)教育部批準(zhǔn)成立、由南京師范大學(xué)與臺(tái)州高等教育投資發(fā)展有限公司聯(lián)合舉辦的全日制普通高等教育機(jī)構(gòu)。

南京師范大學(xué)臺(tái)州學(xué)院、法律、教、藝術(shù)、歷史、原因、工作、農(nóng)民、管子、藝術(shù)等領(lǐng)域本科應(yīng)用型人才；設(shè)有二級(jí)學(xué)院12個(gè)，教育部注冊(cè)本科專業(yè)48個(gè)。小學(xué)教育、生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)被認(rèn)定為江蘇省一流本科專業(yè)；獲批江蘇省首批語(yǔ)言推廣基地之一；在全省乃至全國(guó)率先推行“4+1”在職實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式。

3、南京理工大學(xué) 泰州科技學(xué)院

南京理工大學(xué)臺(tái)州科技學(xué)院.科技.），簡(jiǎn)稱： 南京工程技術(shù)學(xué)院，成立于2004年，位于江蘇省泰州市。經(jīng)教育部、江蘇省人民政府批準(zhǔn)成立，南京理工大學(xué)與臺(tái)州市人民政府共建的一所全日制普通本科大學(xué)。

學(xué)校是國(guó)家CDIO工程教育改革試點(diǎn)高校、教育部產(chǎn)教融合創(chuàng)新工程試點(diǎn)高校、中國(guó)教育智庫(kù)聯(lián)盟執(zhí)委會(huì)成員單位、教育部“1+X”證書試點(diǎn)院校、教育部“智慧教學(xué)試點(diǎn)項(xiàng)目”單位、教育部“教育弦”卓越創(chuàng)新聯(lián)盟學(xué)校、應(yīng)用科技大學(xué)全國(guó)聯(lián)盟學(xué)院（學(xué)院）、“國(guó)家應(yīng)用型人才培養(yǎng)工程”實(shí)訓(xùn)基地、江蘇省高等教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)會(huì)員單位。

4、常州大學(xué)懷德學(xué)院

常州大學(xué)懷德學(xué)院位于泰州市靖江市，由教育部、經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，常州大學(xué)與泰州市靖江市聯(lián)合舉辦的獨(dú)立學(xué)院，韋德學(xué)院。

其前身是2002年3月創(chuàng)辦的江蘇工程學(xué)院公辦民辦二級(jí)學(xué)院懷德學(xué)院，2005年5月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，學(xué)院改制為獨(dú)立學(xué)院，而在2010年，經(jīng)教育部批準(zhǔn)更名為現(xiàn)名；2014 年 5 月 26 日，教育部印發(fā)《關(guān)于批準(zhǔn)常州大學(xué)懷德學(xué)院變更舉辦單位的通知》、搬遷等事項(xiàng)批準(zhǔn)文件，常州大學(xué)懷德學(xué)院將由常州大學(xué)與泰州市靖江市聯(lián)合舉辦，并遷至靖江市辦學(xué)。

5、南京中醫(yī)藥大學(xué)翰林學(xué)院

南京中醫(yī)藥大學(xué)翰林學(xué)院，位于江蘇省泰州市，是2005年5月經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的獨(dú)立學(xué)院。

學(xué)院前身是2002年3月經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)成立的南京中醫(yī)藥大學(xué)公辦民辦二級(jí)學(xué)院；2010年，南京中醫(yī)藥大學(xué)翰林學(xué)院遷址臺(tái)州市，位于中國(guó)醫(yī)藥城（江蘇省泰州市學(xué)院路6號(hào)）。2021 年 6 月 8 日，南京中醫(yī)藥大學(xué)翰林學(xué)院終止與高職院校合并劃轉(zhuǎn)。

6、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院由江蘇省人民政府主辦、經(jīng)教育部注冊(cè)的全日制普通高等學(xué)校，是江蘇省示范性高等職業(yè)院校、國(guó)家骨干高職院校建設(shè)單位、江蘇省高水平職業(yè)院校建設(shè)單位、江蘇省優(yōu)秀職業(yè)院校建設(shè)單位、教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院始建于1958年9月，學(xué)校名稱：泰縣農(nóng)業(yè)中等技術(shù)學(xué)校。1959年1月，更名為臺(tái)州農(nóng)學(xué)院；1961年9月，更名為江蘇泰州畜牧獸醫(yī)學(xué)校；1995年4月，更名為江蘇省畜牧獸醫(yī)學(xué)校；2001年6月獨(dú)立升格為江蘇省畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2013年3月，更名為江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院。2021 年 3 月 18 日，南京師范大學(xué)泰州學(xué)院與江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院合并轉(zhuǎn)制為省屬公辦本科學(xué)校。

7、臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于江蘇省泰州市國(guó)家醫(yī)學(xué)高新區(qū)，是經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)設(shè)立的公辦?？茖哟稳罩破胀ǜ叩葘W(xué)校。

學(xué)校前身為臺(tái)州職工大學(xué)；1998年3月，經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)，臺(tái)州職工大學(xué)升格為臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2000年8月，臺(tái)州衛(wèi)生學(xué)校并入臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2006年11月，學(xué)校以優(yōu)秀成績(jī)通過(guò)了教育部高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院人才培養(yǎng)工作評(píng)估；2016年9月，學(xué)校遷入臺(tái)州市中國(guó)醫(yī)藥城新校區(qū)。