根據(jù)教育部公布的高校名單：三明有福建水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院、三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院等職業(yè)技術(shù)院校。以下是具體名單，姓名未按順序列出，我希望對您有所幫助。

福建水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

福建水利電力學(xué)院（福建水利電力學(xué)院）簡稱福建水學(xué)院，位于福建省永安市，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的全日制公辦普通高等職業(yè)院校，國家優(yōu)質(zhì)高職院校、福建省示范性現(xiàn)代高等職業(yè)教育重點(diǎn)建設(shè)單位。

學(xué)院成立于1929年，前身為創(chuàng)建于莆田的“私立莆田職業(yè)高中”，1956年由福建省人民政府接管，遷至永安，更名為“福建省水利學(xué)?！保?981年，確定為首批國家重點(diǎn)中專學(xué)校之一。2003年，升格為高職院校并更名為現(xiàn)名。